お歳暮ハムの使い方。アレンジレシピをご紹介!焼豚はどうする?

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お歳暮でいただいたハム。

薄切りなら色々使えるけど、塊だとどう使っていいか迷いますよね。

使い方がわからないとせっかくおいしいハムをいただいても無駄になっちゃいます(;´Д`)

お歳暮のハム上手に使っておいしくいただいちゃいましょ~(*´▽`*)

お歳暮ハムの使い方色々

お歳暮のハム。塊になっているので使いづらいなぁって感じている人、多いですよね。

でも結構色々な使い方ができるんですよ♪

定番の使い方も含めて、わたしのおすすめをザザーっとご紹介しますね^^

ハムステーキ:厚切りでも薄切りでも^^お好みの厚さで贅沢に

ハムカツ:こちらもお好みの厚さに切って。

パスタ:カルボナーラやナポリタンにゴロゴロ切ったハムをイン!

スープ:ミネストローネやコンソメスープに

サンドイッチ:贅沢に厚切りを挟んで食べごたえも抜群

サラダ:ポテトサラダや普通のレタスのサラダにも

チャーハン:サイコロ状に切れば存在感も抜群です

そのほか、卵とじやグラタン、コロッケ、ラーメンや冷やし中華のトッピングなど。

あまり難しく考えず、こんな感じで色んなお料理に使っちゃいましょヾ(*´∀`*)ノ

お歳暮ハムのアレンジレシピ

ハムステーキは、ソースをアレンジするだけで結構いろんなパターンが楽しめちゃいます^^
パイナップルなどを使って酸味のきいたソースにしてもいいし、マーマレードやマスタードのソースもおいしくておすすめです^^

パイナップルソース:缶詰のパイナップル3枚+コーラ50cc+醤油大さじ3+みりん大さじ1+缶詰のシロップ大さじ1+コショウ少々

マーマレードソース:マーマレード大さじ2+醤油大さじ1+酒大さじ1

マスタードソース:粒マスタード大さじ1/2+醤油・酒・みりん大さじ1+砂糖小さじ1

これ以外にもいろんなソースがあるので、アレンジを楽しんでみてくださいね^^

そして、お酒のおつまみとしてもおいしいおすすめアレンジメニューをご紹介しますね♪

◆ハムとお好みの野菜(セロリやキュウリ、スプラウトなど)、チーズを細長く切ったものを海苔で巻いて食べる。

◆ピックに、サイコロ状に切ったハムにチーズや野菜(プチトマトやブロッコリーなど)を指してピンチョスに。

◆お好みの厚さに切ったハムに、卵黄と粉チーズとマヨネーズ、黒コショウを混ぜたものを塗って薄切りにした玉ねぎをのせ、さらにマヨネーズを1~2センチほど絞り、トースターで焼き色がつくまで焼く

◆厚切りにしたハムにチェダーチーズをのせて、粉唐辛子と黒コショウをかけオーブントースターで焼く

やっぱりハムとチーズの相性は最高ですヾ(*´∀`*)ノ
これもこれもとっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね^^

それでも余る時は冷凍保存がおすすめです。

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お歳暮のハム 焼豚はどうする?

ハムはなんとなく使い切れそうだけど、焼豚もまた困る食材ですよね。

味がしっかりしている分、アレンジが難しそうなイメージがあります。

でもこちらも、チャーハンやラーメンの具としてはもちろん、ちょこっとアレンジで色々作れちゃいますよ♪

お好みの厚さにスライスして、軽くフライパンで焼いたら焼き肉のたれなどを絡めて、キャベツの千切りを敷いたご飯の上にのせればチャーシュー丼になっちゃいます。

これはボリューミーで食べごたえ抜群なので、旦那さんやお子さんなど男子は大喜びだと思います^^

あとは、白髪ねぎと焼豚をラー油と和えればネギチャーシューになっちゃうし、食べやすい大きさに切った焼豚と卵黄を混ぜて、ちょこっとお醤油かけるだけでも絶品です。

他には、海苔巻きやサンドイッチの具にもおすすめです^^

おわりに

塊のハムや焼豚、色んな食べ方ができるんですよ♪
使い道に迷っている時はぜひ参考にしてみてくださいね^^

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